Ingrediente: 1 crap de aproximativ 2-3 kg, 3-4 roşii, 5 legături de pătrunjel, 3 buc. ardei gras roşu, 2 ardei iuţi (verzi), 3 linguriţe delicat de legume, jumătate cutie suc de roşii, sare grunjoasă. Mod de preparare: Peştele, fără cap, curăţat de solzi, se porţionează, se dă prin sarea grunjoasăRead More

Somonul afumat se simte foarte bine în compania consistentă a smântânii, acompaniat de boabele dulci de mazăre şi feliile de ciuperci. O reţetă de paste pe cât de consistentă pe atât de rafinată. Ingrediente: 400 grame spaghetti (spaghete), 350 grame file somon afumat, 400 ml smântână dulce grasă (32%), 1Read More

Ingrediente: un pui, o legătură pătrunjel, o ceapă, 2 linguri de unt, boia, piper, sare, 250 gr. smântână, o lingură făină Mod de preparare: Se pune ceapa la prăjit, de preferinţă în untură de porc, o lingură. Când devine albicioasă, se adaugă boia şi 1/2 legătură din pătrunjelul spălat şiRead More

Ingrediente: muşchi de vită, 100 grame de brânză gorgonzola, 150 grame de smântână vegetală, 200 grame de orez prefiert, 150 grame de ciuperci fresh tăiate, o ceaşcă supă de pui, ulei de măsline, sare şi delikat. Mod de preparare: Se încing două tigăi şi se adaugă ulei de măsline. SeRead More

Într-o zi, bulişor vine la taică-său şi îl întreabă:-Tati, ce e politica?– Uite cum stă treaba. Eu aduc banii în casă, eu sunt finanţele; mama ta scoate banii, ea e guvernul; bunicul are grijă ca totul să fie bine, el e sindicatul; servitoarea e clasa muncitoare; tu eşti poporul, iarRead More

Dorinţele lui Chiriac prind contur.
Arhitecţii caută cea mai bună soluţie pentru viitorul complex din centru.

Primul centru naţional de conferinţe din România ar putea apărea la Sibiu, în Piaţa Unirii şi Cazarma 90. Aici vor fi găzduite şi trei săli de spectacole şi trei de repetiţii pentru Teatrul Naţional „Radu Stanca”.

Împrumutul pentru aeroport ne-ar putea împovăra mai mult decât se estimase iniţial. Critici dure, în Franţa, la adresa băncii Dexia, care a finanţat şi municipalitatea sibiană

Criza a atins şi grupul bancar Dexia, de la care Primăria şi Consiliul Judeţean Sibiu s-au împrumutat pe 25 de ani pentru extinderea şi modernizarea aeroportului. Mii de debitori s-au trezit că au de suportat costuri umflate pentru creditele „toxice”, iar Sibiul ar putea deveni următoarea ţintă a „recuperatorilor”.

Încasările din taxa hotelieră arată o creștere cu aproximativ 10 % a numărului de turiști care au vizitat Sibiul în vara acestui an.

Municipalitatea monitorizează încasările din taxa hotelieră, singurul indicator disponibil unei administrații locale pentru a determina tendința numărului de turiști care vizitează orașul. În luna mai, municipalitatea a încasat 152.843 de lei drept taxă hotelieră