Să mănânci gustos şi hrănitor nu trebuie să îţi consume tot timpul şi energia. Ba din contră, există soluţii ca să ai mese delicioase, gata cât ai bate din palme şi fără să apelezi la semipreparate ori produse congelate. Trebuie doar să îţi foloseşti creativitatea şi să te îndrepţi cătreRead More

Farmaciile vor elibera antibiotice fără rețetă doar pentru 48 de ore. Ministerul Sănătăţii a redus termenul pentru situaţiile de urgenţă de la trei la două zile. Foto: Arhivă Farmaciile vor avea obligaţia să raporteze zilnic toate medicamentele din categoria antibiotice şi antifungice de uz sistemic eliberate, iar prescripţiile medicale seRead More

Aproape 2000 de vizitatori au tracut pragul Muzeului ASTRA pentru a participa la evenimentul Răceala piftiilor și pentru a degusta bunătăturile pregătite de directorul Muzeului, Ciprian Ștefan și de câțiva muzeografi. Foto: Muzeul ASTRA Au fost gătite sute de porții de piftii și toate au fost savurate cu poftă de cătreRead More

Doar astăzi mai puteți degusta piftii în Muzeul Astra în cadrul evenimentului „Răceala Piftiilor”. Foto: Muzeul Astra Cei de la Muzeul Astra vă așteaptă cu piftiile pregătite dar și cu rețete inedite de piftie, după ora 12.30. „Poftiți la Răceala piftiilor ! Piftiile sunt gata și v-așteaptă la (de)gustat/ consumat,Read More

Maria Ranf este o femeie simplă, dar pricepută în arta gătitului. Ea cultivă grâu în propriul sat și face pâine și pită cu maia, după rețetele moștenite de la bunici. Daniela Cîmpean, președinta Consiliului Județean Sibiu, i-a dedicat un mesaj pe Facebook.  FOTO: Daniela Cîmpean / Facebook  „<Pita lui Dumnezeu> Read More

16 octombrie – Ziua Internațională a mâncării aduce în prim plan un vomul despre mâncărurile tradiționale pregătite în mod autentic și poveștile care le însoțesc, de pe vremea bunicilor. FOTO: Centrul de Creație „Junii Sibiu” „Descoperiţi mâncăruri speciale prin modul de pregătire şi poveștile din vremea bunicilor, în volumul <ReţeteRead More

Medicii de familie vor introducerea formularelor electronice în locul tipizatelor pe suport de hârtie. Foto cu caracter ilustrativ, Mesagerul de Sibiu Societatea Naţională de Medicina Familiei (SNMF) solicită asumarea nefuncţionării sistemului informatic pus la dispoziţie de Casa Naţională de Asigurări de Sănătate, introducerea formularelor electronice în locul tipizatelor pe suportRead More

În cadrul programului anual Comunități în Muzeul ASTRA. Sărbătoarea Deltei, Muzeul ASTRA (re)aduce în atenția publicului secvențe de gastronomie specifice comunităților arhaice, multietnice din Delta Dunării. Duminică, 30 octombrie, la Târgul de țară din Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului, se vor prepara mâncăruri ce dezvăluie gustul unic al bucătărieiRead More

În perioada 24-26 iulie 2020, Muzeul ASTRA a înregistrat 6239 de vizitatori. În acest interval, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului a avut loc cea de-a VIII-a ediţie a Târgului Frumos. Ceramic. Folositor. 

La Editura Armanis a văzut lumina tiparului „Bucătăria transilvăneană“, de Elise Fröhlich, o carte de bucate cu peste 1.400 de rețete tradiționale săsești și nu numai, în traducerea jurnalistei Ruxandra Stănescu.

Muzeul ASTRA organizează, în perioada 23 iunie – 4 august, evenimentul Lantern Festival – China în 20 de legende.

Trei pescari din Delta Dunării vor prepara somn şi scrumbie din Dunăre în Duminica Floriilor, mâine, în Muzeul ASTRA.

Gogoșile cu piersici, perele fierte în vin roșu, piureul de mazăre, porcul cu sos picant și crapul cu sos sunt doar câteva dintre delicatesele care încântau papilele gustative ale nobililor Transilvaniei, încă de acum 500 de ani.

În cadrul programului anual „Sărbătoarea Deltei în Muzeul ASTRA”, Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului aduce în atenția publicului aspecte de viață și secvențe de gastronomie spectaculoase, specifice comunităților arhaice, multietnice din Delta Dunării.

Prima femeie româncă, licențiată, proprietară a unei farmacii în județul Sibiu, producea la începutul secolului trecut medicamente și leacuri, creme și alte cosmetice recunoscute și apreciate în întreaga Transilvanie.