Trei pescari din Delta Dunării vor prepara somn şi scrumbie din Dunăre în Duminica Floriilor, mâine, în Muzeul ASTRA.

Gogoșile cu piersici, perele fierte în vin roșu, piureul de mazăre, porcul cu sos picant și crapul cu sos sunt doar câteva dintre delicatesele care încântau papilele gustative ale nobililor Transilvaniei, încă de acum 500 de ani.

În cadrul programului anual „Sărbătoarea Deltei în Muzeul ASTRA”, Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului aduce în atenția publicului aspecte de viață și secvențe de gastronomie spectaculoase, specifice comunităților arhaice, multietnice din Delta Dunării.

Prima femeie româncă, licențiată, proprietară a unei farmacii în județul Sibiu, producea la începutul secolului trecut medicamente și leacuri, creme și alte cosmetice recunoscute și apreciate în întreaga Transilvanie.

Duminică, a avut loc în Piața Mare finala concursului European Young Chef Award, o competiție organizată și promovată la nivel european de către Institutul Internațional de Gastronomie, Cultură, Artă și Turism (IGCAT) în colaborare cu fiecare regiune care a primit titlul de regiune gastronomică europeană.

Îndrăgostiții de mâncare bună, într-o atmosferă pe măsură, sunt așteptați în 11 și 12 august, în Piața Mică, la cea de-a doua ediție a evenimentului gastronomic ”Hai la masă! Rețete demult uitate, rețete redescoperite!”, proiect realizat de Asociația E-Xplorator, în parteneriat cu Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu.

Duminică, va avea loc un adevărat show gastronomic în Muzeul Civilizației Populare Tradiționale „ASTRA” din Sibiu, unul din cele mai mari muzee în aer liber din lume și care pune în valoare atât tradițiile, cât și multiculturalitatea românească.

O parte dintre medicii de familie protestează, pentru a doua zi, faţă de birocraţia din sistemul de sănătate, refuzând să acorde servicii decontate de casele de asigurări de sănătate, astfel încât pacienţii nu vor mai primi trimiteri şi reţete compensate.

Medicii de familie din România îşi menţin decizia ca, începând de mâine, să nu mai acorde servicii decontate de casele de asigurări de sănătate, pacienţii fiind afectaţi de faptul că nu vor mai primi trimiteri şi reţete compensate, în timp ce cadrele medicale susţin că vor lucra „pro-bono”.

Muzeul ASTRA derulează, în această perioadă, programul cultural Sărbătoarea Deltei Dunării – Tradiţii lipoveneşti.

Până duminică, 29 octombrie, sibienii sunt invitați să descopere poveștile celor mai reprezentative preparate autohtone, la Muzeul Cămărilor Românești.

Programul „Comunități în Muzeul ASTRA: Țara Zarandului” își propune să reliefeze tradițiile și valorile materiale și spirituale care definesc viața comunităților arhaice din ținutul Țării Zarandului.

În perioada 19-23 iulie, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului va avea loc cea de-a V-a ediţie a târgului Frumos. Ceramic. Folositor. Ceramica de Saschiz.

Asociația Pensiunilor Agroturistice Rășinari (APAR) cu sprijinul Primăriei Rășinari, a realizat o broșură care cuprinde o sumedenie de rețete tradiționale din zonă.  Broșura este o dovadă a iscusinței gospodarilor rășinăreni, care i-au răsfățat pe numeroșii oaspeți sosiți pe aceste meleaguri. Broșura a fost lansată și in contextul in care PrimăriaRead More

Sistemul informatic al cardului de sănătate a început să dea rateuri de săptămâna trecută. Probleme similare au mai existat şi anterior.