Toxiinfecțiile alimentare sunt o experiență neplăcută pe care milioane de oameni o trăiesc anual în întreaga lume. Pentru a ajuta oamenii să evite această situație, dr. Primrose Freestone, expert în microbiologie clinică, împărtășește sfaturi valoroase bazate pe experiența sa profesională, scrie Mirror, citat de Monitorul de Cluj. Dr. Freestone atrage atențiaRead More
Toxiinfecţia alimentară este o afecţiune des întâlnită vara. Stările de oboseală, durerile de cap şi disconfortul abdominal pot strica buna dispoziţie. Toxiinfecţia alimentară este adesea rezultatul ingestiei de alimente sau băuturi contaminate cu agenţi patogeni bacterieni, virali, fungici sau parazitari. În sezonul estival, din cauza zilelor toride, astfel de microorganismeRead More
Alimentația este prima armă împotriva căldurii: asta susțin oamenii de știință japonezi. Cheia bunăstării constă într-o dietă corectă și în porții mici. Japonezii o numesc regula celor cinci mese: presupune micul dejun, prânzul, cina și două gustări, una dimineața și una seara, pe bază de fructe și legume. Ideale pentruRead More
Serviciile poștale, detergenții și medicamentele, în topul scumpirilor înregistrate în aprilie 2024. Serviciile poștale, detergenții și medicamentele se află în topul scumpirilor înregistrate în aprilie 2024, comparativ cu aceeaşi lună a anului anterior, potrivit datelor publicate marţi de Institutul Naţional de Statistică (INS), citat de Monitorul de Cluj. Topul scumpirilorRead More
Tichetele sociale pe suport electronic, în valoare de 250 lei, un sprijin financiar pentru achiziționarea de produse alimentare și/sau mese calde, se acordă în continuare categoriilor de persoane defavorizate, eligibile în program, conform Hotărârii Guvernului nr.70/2024 care reglementează acordarea în continuare a acestor tichete, o dată la două luni, pentruRead More
Unele alimente se strică mai repede, sau chiar pot deveni toxice atunci când sunt ținute la rece, scrie Adevărul. Iată 10 alimente care nu ar trebui niciodată să fie depozitate în frigider și care sunt explicațiile științifice. 1. Uleiurile vegetale Contrar convingerilor populare, uleiurile vegetale, precum uleiul de măsline, de floarea-soarelui sauRead More
Politica social-democrată de sprijin pentru cetățenii vulnerabili continuă și în 2024, prin prelungirea acordării cardului de alimente. FOTO: PSD Sibiu PSD Sibiu: „Guvernul condus de Marcel Ciolacu a crescut, de la 1.700 de lei, la 2.000 de lei, pragul de câștiguri pentru care se acordă acest sprijin. Măsura de ridicareRead More
Măsura de plafonare a adaosului comercial la produse alimentare de bază ar putea fi prelungită, după finalul lunii ianuarie, cu încă 90 de zile, notează Monitorul de Cluj. Foto: Arhivă Mesagerul de Sibiu La finalul lui octombrie 2023, prețurile pentru o serie de produse de bază erau plafonate pentru o perioadă deRead More
La data de 11 ianuarie a.c., polițiștii Biroului de Investigații Criminale din cadrul Poliției Municipiului Sibiu au reținut o sibiancă în vârstă de 41 de ani, cercetată penal sub aspectul săvârșirii infracțiunii de furt calificat. Foto: Arhivă În fapt, femeia este bănuită că, în perioada 21 – 23 decembrie 2023,Read More
Prețuri plafonate pentru noi produse alimentare. Perioada de limitare a adaosului comercial la o serie de produse de bază a fost extinsă cu 90 de zile. FOTO: pexels.com Măsura de plafonare a prețurilor pentru o serie de produse alimentare a fost prelungită, vineri, cu trei luni de zile. Lista inițială a alimentelorRead More
FAO publică lunar propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de preţuri înregistrate la un coş de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne şi zahăr. FOTO: arhivă Indicele global al preţurilor produselor alimentare a rămas practic neschimbat în luna septembrie, în condiţiile în care scăderile înregistrate laRead More
O companie de tehnologie alimentară din Estonia, ÄIO, a creat o modalitate de a produce grăsimi și uleiuri din deșeuri industriale. Foto: freepik.com Când te gândești la rumeguș, probabil nici nu-ți vine în minte că ar putea să fie bun de mâncat, însă această companie ar putea să-l folosească înRead More
Prețurile medii ale alimentelor de bază au scăzut semnificativ în magazinele mari, după plafonarea cotelor de adaos comercial, informează Monitorul de Cluj. Foto: Arhivă Mesagerul de Sibiu Prețurile medii ale alimentelor de bază din marile magazine au scăzut cu până la 34%, în contextul aplicării prevederilor ordonanței privind plafonarea adaosurilor comerciale,Read More
Consumul frecvent de alimente prăjite este puternic asociat cu un risc mai mare de anxietate și depresie. alimente prăjite Consumul ridicat de alimente prăjite influențează anxietatea și depresia din cauza tulburării metabolismului lipidelor și a neuroinflamației. În special acrilamida, care este un contaminant reprezentativ în alimentele prăjite, elucidând astfel șiRead More
Pâinea, laptele, carnea, ouăle și alte 10 alimente de bază ar urma să se ieftinească. Ministerul Agriculturii a publicat un proiect de OUG prin care cotele de adaos comercial vor fi limitate. Foto: Arhivă Ministerul Agriculturii a publicat proiectul de Ordonanță de Urgență potrivit căruia cotele de adaos comercial pentru produseleRead More
