Vinuri premiate internațional, peste 15 soiuri oferite spre degustare, gastronomie pregătită live, muzică și tradiții locale. Sâmbătă, 15 august, Apoldu de Sus a găzduit cea de-a IV-a ediție Vinotopia, eveniment dedicat iubitorilor de vin, cultură și gastronomie.
Sursă foto: Vinotopia
Organizatorul principal al evenimentului a fost Asociația pentru Promovarea Folclorului și Tradițiilor Sibiu, cu susținerea Asociației Samuel von Brukenthal și cu sprijinul Primăriei Orașului Miercurea Sibiului și al Consiliului Local Miercurea Sibiului.
Ajunsă la cea de-a patra ediție, Vinotopia și-a conturat o identitate aparte, reunind vinul, gastronomia, muzica și patrimoniul cultural al locului într-un eveniment intim, construit în jurul comunității.
Peste 15 soiuri de vin oferite spre degustare
Vinul a fost în centrul evenimentului, participanții având posibilitatea să descopere și să deguste peste 15 soiuri aparținând Domeniului Apoldium și Apoldia Maior – USAMV Cluj-Napoca.
Pentru Roland Blaj, reprezentant al Domeniului Apoldium, Vinotopia este și o modalitate prin care povestea vinului produs la Apoldu de Sus poate fi dusă mai aproape de public:
„Ne bucură faptul că Vinotopia a ajuns deja la cea de-a IV-a ediție. Ne-am dorit de la început un eveniment în care oamenii să poată descoperi vinul într-un mod firesc, chiar aici, în locul în care el este produs. Anul acesta, vizitatorii au putut degusta peste 15 soiuri de vin de la Domeniul Apoldium și Apoldia Maior – USAMV Cluj-Napoca, între acestea aflându-se și vinuri care au obținut recunoaștere la nivel internațional. Pentru noi, Vinotopia vorbește despre vin, dar mai ales despre locul din care vine, despre oameni, tradiție și comunitate.”
Gastronomie pregătită în fața publicului
Experiența vinului a fost completată de preparate gastronomice realizate în cadrul unei spectaculoase sesiuni de live cooking susținute de Pensiunea Grosspold.
Publicul a putut urmări pregătirea preparatelor chiar la fața locului, gastronomia devenind parte a experienței Vinotopia și completând firesc degustările de vin.
Ioan Troancă: susținerea producătorilor și a evenimentelor locale
Primăria Orașului Miercurea Sibiului și Consiliul Local au susținut și ediția din acest an, evenimentul contribuind atât la promovarea producătorilor locali, cât și la păstrarea și valorificarea tradițiilor și culturii zonei.
Ioan Troancă, primarul orașului Miercurea Sibiului, a subliniat importanța susținerii unor astfel de inițiative:
„Pentru noi este important să susținem producătorii locali și evenimentele culturale care pun în valoare comunitățile noastre. Avem aici oameni care muncesc, producători care duc mai departe tradiții și locuri cu o identitate extraordinară, iar administrația locală trebuie să fie alături de ei. Vinotopia reușește să aducă împreună toate aceste lucruri: vinul produs aici, gastronomia, cultura, muzica și comunitatea. Ne dorim ca astfel de inițiative să continue și să contribuie la promovarea Apoldului de Sus și a întregii zone a Miercurii Sibiului.”
Comunitatea săsească, parte din Vinotopia
Un rol important în păstrarea caracterului autentic al evenimentului l-a avut și comunitatea săsească din Apoldu de Sus, care a participat și s-a implicat activ în desfășurarea ediției.
Implicarea acesteia a pus în valoare caracterul multicultural al locului și legătura dintre viticultură, gastronomie, tradiție și istoria Apoldului de Sus.
O seară cu artiști din Transilvania
Programul artistic a fost coordonat de Traian Stoiță, care a fost atât prezentator, cât și interpret.
Seara a debutat cu Fanfara Nependorm Blaskapelle, urmată de Ansamblul de la Miercurea și Grupul Vocal „Flori din Mărginime”. Pe scena Vinotopia au mai urcat Natalia Rusu, Antonia Bogdan, Bogdan Toma, Traian Stoiță, Luminița Dejan și Cătălin Hașa.
Traian Stoiță a vorbit despre atmosfera evenimentului și despre experiența implicării sale în ediția din acest an:
„Vinotopia nu e doar un festival, e deja o poveste, o tradiție ajunsă la cea de-a IV-a ediție, o tradiție care reușește să unească oameni, să unească zâmbete și suflete, într-o sărbătoare cu adevărat deosebită.
A fost o bucurie pentru mine în acest an să prezint spectacolul, să le cânt oamenilor, dar să mă și ocup de întregul program artistic, aducând pe scena de la Apoldu de Sus artiști din întreaga Transilvanie, care au creat cu adevărat atmosfera de sărbătoare.
Îi felicit pe organizatori și pe toți partenerii implicați, dar și pe toți cei care au reușit să creeze un eveniment de nișă, aș spune, un eveniment intim, diferit de celelalte festivaluri din județ.
Povestea merge mai departe. Pentru că acolo unde se împletește vinul bun cu muzica și cu bucuria oamenilor de a fi împreună, acolo povestea își creează veșnicia ei și va dăinui peste ani. Ne vedem la ediția următoare.”
Sursă foto: Vinotopia
Vinotopia, un eveniment construit în jurul comunității
La cea de-a IV-a ediție, Vinotopia a demonstrat că un eveniment nu trebuie să fie de mari dimensiuni pentru a avea personalitate. Vinurile locale, gastronomia, muzica, tradițiile și implicarea comunității au transformat din nou Apoldu de Sus într-un loc de întâlnire pentru cei care apreciază autenticitatea și poveștile locale.
Prin promovarea vinurilor și producătorilor, valorificarea patrimoniului multicultural și implicarea comunității, Vinotopia își consolidează de la o ediție la alta identitatea de eveniment dedicat locului și oamenilor săi, păstrând caracterul apropiat și autentic care îl diferențiază.
Sursă foto: Vinotopia
