VIDEO De ce să mergi în Muzeul ASTRA zilele acestea: ”Frumos. Ceramic. Folositor!” și mâncare de te lingi pe degete

Până duminică, înclusiv, Mzeul ASTRA găzduiește cea de-a XI-a ediţie a Târgului ”Frumos. Ceramic. Folositor!”. Olarii gătesc pentru vizitatori.

Foto/video: Muzeul ASTRA

45 de olari din România, Ungaria şi Republica Moldova se întrec la roata olarului şi gătesc pe vatră deschisă, în vasele de lut create de ei, reţete tradiţionale.

Demonstraţiile culinare se desfșoară la Târgul de ţară din Muzeul în aer liber începând cu ora 10.00. Olarii-bucătari vor găti, la Sibiu, în vase de lut pe vatră deschisă reţete româneşti, maghiare şi moldovenești precum: Tocană de fasole cu carne și ciuperci, Tăiței cu brânză, caș și bacon a la Norbert!, Tocăniță de fasole verde, Tocăniță cu carne de porc și cu cartofi, Tochitură moldovenească, Tocăniță cu urechi de porc, Gulaș secuiesc cu afumatură și ciuperci, Ciolan cu varză etc.

Duminică este ultima zi în care mai puteți savura din aceste bunătăți.