În lumea gastronomiei există o largă diversitate de condimente care nu numai că adaugă gust și culoare mâncărurilor, ci aduc și numeroase beneficii organismului. În acest context, unul în special se remarcă datorită proprietăților sale antiinflamatorii și antioxidante, notează Monitorul de Cluj. De asemenea, a fost utilizat de mii deRead More

Turmericul, cunoscut și sub numele de șofran indian sau haldi, este o plantă cultivată în numeroase țări asiatice și face parte din familia ghimbirului. Turmericul utilizat ca și condiment, fiind un ingredient principal al pudrei de curry. Turmericul conține un compus activ numit curcumina sau diferuloyl metan, care a fost studiat în laborator și s-a demonstratRead More

E atât de simplu să sporești efectul antiinflamator al alimentelor pe care le consumi. FOTO: pexels.com Adaugă acest condiment lăudat de experții în longevitate și bucură-te de rezultatele care nu vor întârzia să apară! Printre altele, reduce inflamația intestinală, dar și anxietatea, scrie Monitorul de Cluj. Un studiu recent publicat înRead More

Condimentul care te scapă de răceală și gripă. În sezonul în care gripa și răceala „își fac de cap” avem la îndemână o serie de remedii naturiste care să ne ajute să trecem mai ușor peste această perioadă.

Condimentul care grăbește vindecarea bolilor. Acest condiment conține multe proteine și are numeroase beneficii asupra organismului. Este folosit și în cure de slăbire.

Condimentul care întărește sistemul imunitar. Este o plantă de bază în multe bucătării din lume și are numeroase beneficii asupra organismului nostru, chiar poate ajuta în lupta cu cancerul și bacteriile. Condimentul care întărește sistemul imunitar este oregano, care reprezintă și un aliat în lupta cu cancerul și bacteriile. Totodată,Read More

Anasonul este o plantă medicinală şi aromatică aparținând familiei Apiaceae, recunoscută prin fructele sale cenuşii aromate, pe care le ştim ca seminţe de chimen dulce, datorită gustului uşor dulce.

De câte ori nu s-a întâmplat ca în lada de legume să dați peste usturoi aproape uscat și înnegrit, pe care l-ați aruncat împreună cu celelalte resturi de legume? Din păcate, puțini cunosc usturoiul negru ca un medicament universal, cu numeroase implicații în tratarea cancerului.

Cafeaua cu scorțișoară de dimineață aduce numeroase beneficii sănătății. Da, ați auzit bine!