Originară din Jina și stabilită în Italia din 2004, Claudia Catană și-a construit cariera între două lumi gastronomice diferite, bucătăria românească și cea italienească.  A început parcursul profesional  în Italia, unde a urmat școala de bucătărie și a lucrat ulterior în restaurante variate, inclusiv în bucătării cu stea Michelin, însăRead More