LEACURI DIN NATURĂ | Avocado (Persea americana Mill.)
Arborele de avocado, foarte benefic sănătății, face parte din familia Lauraceae alături de scorțișoară și dafin, dar, din păcate, este foarte puțin utilizat în bucătăria românească.
Arborele de avocado, foarte benefic sănătății, face parte din familia Lauraceae alături de scorțișoară și dafin, dar, din păcate, este foarte puțin utilizat în bucătăria românească.
Majoritatea oamenilor exagerează cu mâncarea în perioada sărbătorilor, stresând organismul cu un exces de grăsimi saturate, proteine și numeroase glucide care au provenit din dulciurile ingerate.
Varza este o legumă bogată în apă (92%), fitonutrienţi, vitamine (A, B2, B3, B5, C, E, K) și antioxidanţi naturali care previn apariţia cancerului şi a bolilor de inimă.
Peste 55.000 de cazuri noi de cancer s-au înregistrat în România în perioada ianuarie-septembrie 2018.
O legumă completă, întâlnită frecvent în alimentația zilnică, ce conține beta-caroten (care este convertit de ficat în vitamina A), vitaminele B, C și E. Conține, de asememea, săruri minerale (K, Ca, Fe, Zn, Na, S, Cl), fibre și pectină.
Farmacia cu circuit închis pentru prepararea soluțiilor citostatice din cadrul Spitalului Județean Sibiu a devenit funcțională.
Ceapa este o legumă banală care ne face să ne dea lacrimile, dar cu o mare utilizare gastronomică.
Mulți dintre noi cunosc, probabil, efectele benefice ale consumării merelor, dar puțini cunosc cantitatea exactă, mai ales dacă ești sub lupa strictă a unei diete clare.
În fiecare toamnă, gospodinele ar trebui să pună pe masa de bucătărie, una din legumele vedetă a sezonului – dovleacul plăcintar.
Roșiile, morcovii, ceapa și usturoiul sunt, până la sfârșitul lunii octombrie, vedete în vitrinele Muzeului de Istorie Naturală. Realizatorul expoziției „Plantele anti-cancer“, biologul dr. Ghizela Vonica, poate să confirme fiecare dintre beneficiile usturoiului, ale verzei, precum și ale roșiilor, fiind ea însăși o supraviețuitoare a cumplitei maladii.
Prof. dr. Ștefan Firu, inspectorul școlar general al județului Sibiu, s-a stins din viață, în această după-amiază. Pe 29 octombrie, el ar fi împlinit vârsta de 60 ani.
Muzeul de Istorie Naturală va găzdui, în perioada 26 septembrie – 31 octombrie, expoziția „Plantele anti-cancer”.
Peste 3 milioane de persoane au decedat, în anul 2016, în întreaga lume, din cauza consumului excesiv de alcool, se arată într-un raport al Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii, precizând că aproximativ 237 de milioane de bărbaţi şi 46 de milioane de femei se confruntă cu probleme legate de consumul deRead More
Cercetătoarea şi coordonatoarea laboratorului farmaceutic şi biotehnologic de la Universidad del Valle de México (UVM) Campus Querétaro subliniază într-un comunicat că studiul realizat asupra unor fructe ca zmeura, căpşuni, mure, afine, fragi sau struguri a relevat că acestea au proprietăţi anticancerigene.
Aproximativ 4.000 de alergători veniți din toate colțurile lumii, cu vârste între 4 și 70 de ani, se vor alinia la linia de start din Piața Mare, mâine dimineață, și vor participa la cea de-a șaptea ediție a Maratonului Internațional Sibiu. Numărul record de participanți, cu 700 mai mulți decâtRead More