Reţete tradiţionale din zona Sibiului
Aţi gustat gâscă-n blid sau zamă de boane cu prune uscate? Dar de crumpene înghioldite, zamă de amnar şi hibiză cu prune pocănite aţi auzit vreodată? Reţetele şi poveştile lor se regăsesc în cartea „Reţete tradiţionale din judeţul Sibiu“, editată de Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale (CJCPCT)Read More