Hotel RAMADA Sibiu spune povestea primei șampanii rose din lume (P)

Arta de a trăi frumos se celebrează împreună! Pentru a-i savura fiecare clipă de farmec, Hotel Ramada vă invită la o seară exclusivistă, dedicată eleganței absolute și artei gastronomice, găzduită într-unul dintre cele mai remarcabile spații istorice ale Sibiului — Muzeul Național Brukenthal.

sursa foto: organizatori

Pe 28 mai, RAMADA by Wyndham Sibiu vă propune o experiență exclusivistă în care finețea șampaniilor Laurent-Perrier se întâlnește cu măiestria culinară a Executive Chef-ului Romică Harabagiu. Fiecare preparat din meniul de fine dining a fost creat special și asociat cu grijă pentru a evidenția caracterul, echilibrul și rafinamentul fiecărui moment al serii.

Pe parcursul cinei, veți fi ghidați într-o călătorie senzorială fascinantă, descoperind povestea a patru șampanii de excepție din portofoliul celebrei Maison Laurent-Perrier (fondată în 1812): La Cuvée, Héritage, Grand Siècle și Cuvée Rosé.

sursa foto: organizatori

Experiența include:

  • Prezentare ghidată a șampaniilor pe tot parcursul serii
  • 4 preparate fine dining & amuse-bouche
  • 4 asocieri cu șampanii Laurent-Perrier

Meniul Serii:

Amuse-Bouche

Crisp de ciocolată albă • Icre de somon

Asociat cu: Laurent-Perrier La Cuvée

Yellowfin Tuna Carpaccio

Avocado • Ponzu de citrice • Piper roz

Asociat cu: Laurent-Perrier La Cuvée

Gillardeau Oyster au Gratin

Sabayon de șampanie • Arpagic • Pancetta crocantă

Asociat cu: Laurent-Perrier Héritage

Lobster Tail Risotto

Șofran • Bisque de homar • Parmezan maturat

Asociat cu: Laurent-Perrier Grand Siècle

Strawberry & Raspberry Pavlova

Mascarpone cu vanilie • Coulis de zmeură

Asociat cu: Laurent-Perrier Cuvée Rosé

 

Preț: 600 lei / persoană

Locurile sunt strict limitate!

sursa foto: organizatori