Cositul era, pentru multe familii din Apuseni, unul dintre cele mai importante momente ale verii. Ciprian Ștefan și-a amintit cum arătau vacanțele copilăriei, când zilele începeau la ora 5 dimineața, cu lapte acru și pită, iar apoi urma munca la coasă alături de părinți și bunici.
Foto: Ciprian Ștefan
„La noi în Apuseni, cositul începea după Sânziene, să nu fie crudă iarba. Nu luam bine vacanța că tuleo la Obârșa, cu tătă rânduiala. Ne apucam prima dată în jurul casei, până la dâmb, apoi, după o cronologie clară stabilită de tata și bunicul, în locurile mai de departe: la Șes, la Măgură, Măru Pascului, depinde cum era iarba. Dacă era slabă, tata mai arvunea de la vecini și locurile lor, să avem fân la animale. Țineam vaci, viței și boi. Trebuia.
No, dimineața la 5 era deșteptarea: un lapte acru cu pită sau caș cu smântână, slănină, ceapă verde și dă-i la coasă. Tata era maistorul la bătut coasa. Eu aveam o rusească de 85, luată din târgul de joia din Brad, Cristi era mai lungan, el avea una de 90, și Nuți una de 70.
Și dă-i cute, să nu pască vaca în urma ta.
S-o făcut vremea de coasă!”, a scris Ciprian Ștefan.
