„Transilvania culinară“, o premieră pentru județul Sibiu
„Transilvania culinară“ este un proiect cultural al Fundației PACENTA, în colaborare cu Centrul de Cercetări „Andrei Oțetea“ din cadrul Bibliotecii Județene ASTRA Sibiu, care se aplică cu precădere asupra gastronomiei, cu toate elementele adiacente care țin de acest fenomen complex, din această provincie românească cu un caracter multietnic, multilingvistic și,Read More






















