Pasionații de tradiții și de mâncare bună sunt invitați la Muzeul ASTRA. În weekend-ul 31 august – 1 septembrie, evenimentul va oferi o experiență culinară interesantă: un atelier de coacere a vinetelor și a ardeiului kapia, așa cum se făcea odinioară. Muzeul ASTRA: „Te învățăm cum stă treaba la coacereaRead More

Legumele cele mai îndrăgite pe timpul verii abundă pe tarabele de la piață sau în grădinile gospodarilor. Este momentul să ne bucurăm de beneficiile lor, în special de ale vinetelor. Această legumă s-a bucurat de prestigiu în tradiția noastră culinară cu mult timp după apariția ei ca plantă sălbatică înRead More