Punctele Gastronomice Locale nu înseamnă doar mâncare tradițională, ci și o șansă pentru dezvoltarea comunităților rurale. Acesta a fost unul dintre mesajele conferinței „România Tradițiilor Creative – Punctele Gastronomice Locale. Păstrători de patrimoniu”, organizată de Muzeul ASTRA în cadrul ASTRA Multicultural 2026, unde specialiștii au arătat cum patrimoniul culinar poateRead More

Liceele din județul Sibiu s-au întâlnit într-o competiție plină de culoare și savoare, în cadrul proiectului „Tradiții culinare și inovare în gastronomie”. Elevii au avut ocazia să îmbine tradițiile culinare locale cu inovația, să-și testeze creativitatea și să împărtășească pasiunea pentru gastronomie. Proiectul a fost structurat în trei secțiuni: -PreparateRead More

Muzeul ASTRA se pregătește să găzduiască evenimentul „Floriile în Dumbrava minunată” în acest weekend, oferindu-le vizitatorilor o oportunitate unică de a experimenta autentice tradiții culinare românești din perioada Postului Mare. Evenimentul de două zile, care va avea loc în 12-13 aprilie 2025, va prezenta preparate tradiționale de post gătite dupăRead More