Câțiva români inventivi au decis să taie porcul în casă în timp ce se uitau la serial, scrie Monitorul de Cluj. Foto: newshd.ro Un video de numai 15 secunde, care surprinde tranșarea unui porc în sufrageria unei familii de români, a strâns 2,6 milioane vizualizări pe Facebook și peste 2.300Read More
Producţia de carne de porc a României s-a diminuat anul trecut cu aproape 11%, de la 383.485 tone carcasă în 2021, la 341.964 tone în 2022, potrivit INS. Sursă foto: Ministerul Agriculturii / arhivă Facebook Producţia de carne de porc a României s-a diminuat anul trecut cu aproape 11%, deRead More
Mulți crenvurști de porc conțin până la 11 E-uri și doar 10% carne de porc. Unele produse de acest fel au, de fapt, primul ingredient din listă carnea de pui. Carnea de porc se află în proporţie de 10% – 93% în compoziția crenvurștilor de porc, potrivit un studiu realizatRead More
Imagini uluitoare surprinse în Baia Mare. Șase bărbați și un băiețel au participat la sacrificarea porcului de Crăciun, direct pe bloc. Acolo l-au și pârlit. Imaginile au fost surprinse într-un cartier din Baia Mare, conform Antena 3 CNN. Bărbaţii au urcat pe terasa unui bloc şi, ziua în amiaza mare,Read More
Producătorii de carne de porc din România preconizează că aproximativ 80% din carnea care se va găsi în vitrinele magazinelor în această perioadă va proveni din importuri. Peste 90% din toate cazurile de pestă porcină africană din Europa sunt în România. Producătorii de carne de porc din România preconizează căRead More
Un bărbat din localitatea Netuș a sesizat ieri polițiștii din cadrul Secției de Poliție Rurală Agnita că, în noaptea de 26/27 ianuarie, persoane necunoscute au furat dintr-o anexă a gospodăriei un porc de aproximativ 60 de kg. Cu ajutorul conducerii în teren de către câinele de urmă, Bond, polițiștii auRead More
Sărbătorile de iarnă se apropie, iar cetăţenii desfăşoară o serie de activităţi în gospodării pentru pregătirea preparatelor din carne: sacrificarea animalelor, afumarea produselor specifice Crăciunului. Inspectoratul pentru Situații de Urgență ”Cpt. Dumitru Croitoru” al județului Sibiu vine în sprijinul cetățenilor cu următoarele recomandări privind repectarea următoarelor măsuri de prevenire șiRead More
Răsfață-ți papilele gustative altfel. Cele mai bune și gustoase preparate de porc de Mangalița, de la Racovița, telemea de Sibiu sau burduf de munte, gemuri, zacuscă sau vinuri îți stau de luni dimineața la dispoziție în noul magazin Mangalița, de pe strada Turnului, Nr 19, la câțiva pași de piațaRead More
Comuna Sadu păstrează tradiția legată de tăiatul porcului și prepararea produselor din carne de porc.
Pentru o mai bună siguranță alimentară, Consiliul Județean Sibiu notifică în această perioadă producătorii din Piața Volantă Transilvania cu privire la respectarea condițiilor igienico-sanitare pentru produsele din carne de porc și comercializarea acestora doar în sectorul destinat produselor de origine animală, informează instituția, într-un comunicat de presă.
Un porc de aproximativ 200 kg va fi pârlit cu paie și apoi tranșat în cadrul Târgului de țară la Ignat.
Comuna Bazna va găzdui, la sfârşitul acestei săptămâni, festivalul „Porcul de Bazna“.
