Nutriționistul Mihaela Bilic a dat câteva exemple de mezeluri drept răspuns atunci când i-a fost adresată întrebarea: „Care mezeluri sunt cel mai sănătoase?” FOTO: arhivă Mezelurile sunt produse, de obicei, din carne procesată. Ele pot conține și cantități ridicate de sare, grăsimi saturate și aditivi alimentari, care pot fi dăunătoareRead More

„Cum e posibil ca aceeași felie de pâine cu unt să îngrașe dacă o mănânci cu poftă sau să slăbească când o înghiți cu noduri?” Este întrebarea la care a oferit explicații dr. Mihaela Bilic. Nutriționistul spune că practica arată o diferență de kilograme, în funcție de apetit. FOTO: MihaelaRead More

Ouăle sunt alimente care ajută la menținerea siluetei și sunt o sursă importantă de nutrieți. Câte ouă pe săptămână e indicat să consumăm ca să ne menținem silueta? Foto: Arhiva Mesagerul de Sibiu  Ouăle au beneficii multiple pentru sănătate și dacă sunt consumate „cu măsură” pot ajuta la menținerea silueteiRead More

Fructul care te ajută să slăbești cel mai rapid. Acest aliment are beneficii neștiute de mulți oameni pentru organism și care îți vor aduce, în același timp, silueta perfectă. Prin consumul acestui fruct, cu multe beneficii pentru organism, poți ajunge la numărul de kilograme pe care ți l-ai dorit întotdeauna.Read More

Mesele îmbelșugate de sărbători produc efecte fizice și psihice nedorite. Ce ne sfătuiesc specialiștii sibieni să facem pentru a scăpa de schimbările acestea?

Mesele îmbelșugate din preajma sărbătorilor îngreunează foarte mult organismul și provoacă o serie de probleme digestive. Tot mai multe gospodine sunt preocupate să găsească alternative sănătoase și gustoase în același timp.

Sâmburii amari de caise sunt obținuți din fructele de cais sălbatic.  Au un gust amar specific, motiv pentru care mai sunt cunoscute și sub denumirea de alună amară.

Originea și începuturile culturii soiei sunt foarte vechi. Aceasta a apărut descrisă în multe lucrări ca plantă cultivată în centrul și vestul Chinei, ulterior răspândită în Japonia și apoi pe alte continente.

La o simplă sesiune de cumpărături prin supermaketuri, poți observa o mare varietate de fructe exotice, unele cunoscute, iar altele mai puțin cunoscute, în funcție de interesul fiecăruia. Printre acestea se numără și fructele Kaki sau „fructul zeilor“. de culoare galben-portocaliu, originale din Orient, care cresc într-un copac înalt deRead More

Odată cu apariția interesului spre un mod de viață sănătos au apărut numeroase alternative la o alimentație corectă. Semințele de in, pe lângă alte semințe, pot asigura corpului, nutrienți foarte valoroși pentru sănătate.

De multe ori, auzim în jurul nostru că o anumită plantă este utilizată pentru tratarea a numeroase afecțiuni, motiv pentru care tendința omului este de a da buzna la magazinele de profil sau farmacii cu dorința de a o folosi cât mai repede.

La orice piață de legume poți zări de la distanță minunatele legume de culoare albă, din familia verzei.

Pepenele este o plantă legumicolă anuală, erbacee, din familia Cucurbitaceae.

Sezonul verii aduce cu el și bucuria gustului aromat oferit în special de fructele de pădure.

În plin sezon de vară, ne luptăm adesea cu temperaturile ridicate și, din acest motiv, nevoia de hidratare este mai mare. Specialiștii recomandă în astfel de condiții a se consuma băuturi calde, deoarece eficacitatea în termoreglare este mult mai mare.