La doar 20 de minute de centrul Sibiului, în mijlocul satului Hamba, o casă este vegheată de flori multicolore în jurul cărora dau târcoale albinele din stupii aflați în curtea vechii biserici evanghelice. În satul denumit de sașii întemeietori „Hunebich” („Hanenbach” în germană), adică „Pârâul cocoșului”, biserica a rămas pustieRead More

Deja celebru pe toate străduțele Turnișorului, hencleșul lui Josef Sepp a depășit orice așteptări în materie de popularitate, iar acum se exportă în Germania. Ajunge acolo ca marfă premium la categoria produs tradițional și este consumat ca o delicatesă.