Muzeul ASTRA invită publicul la un festival gastronomic multietnic pe parcursul a trei zile, 29 noiembrie – 1 decembrie, cu „vitamine serioase”, sfârâieli frumos mirositoare de cartofi copți în jar și preparate turcești, în cadrul evenimentului Tradiții din iarnă, desfășurat la Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului. „Până săRead More

Între iulie și septembrie 2025, Muzeul ASTRA din Sibiu a găzduit proiectul „Poame și icoane din livada cu oameni”, dedicat patrimoniului imaterial al Olteniei. Inițiativa Asociația Artistory, realizată cu sprijinul AFCN și în parteneriat cu muzeul, a îmbinat documentarea de arhivă, cercetarea de teren și ateliere interactive, transformând tradițiile într-oRead More

Astăzi sunteți invitați în Muzeul Astra, pentru a degusta „Puiul crăcănat și zeama fermecată”. Acesta va fi gătiti începând cu ora 11.00, în Sectorul pomicultură și viticultură, lângă Biserica din Comăneşti. Se întâmplă în cadrul Proiectului „Memoria secretă a obiectelor. Tradiții și gastronomie din Oltenia”. „Gătim <<Puiul crăcănat și zeamaRead More

Între 15-17 august, în Muzeul ASTRA, în cadrul Festivalului Astra Rock, sunteți invitați să degustați bunătăți locale. Manageri, muzeografi și reprezentanți de top din cultura română, dar și din rândul punctelor gastronomice locale, vor găti la Muzeul ASTRA. Preparatele vor fi, desigur, făcute după rețete tradiționale din toate zonele etnograficeRead More

„Festivalul Plăcintelor de la Tălmăcel” revine cu bucurie, cu cea de-a cincea ediție, un eveniment care celebrează gusturile autentice și tradițiile  locale, în 17 august, de la ora 14.00. Sub deviza „Din Gusturile Satului ­Tălmăcel, perla Mărginimii Sibiului”,  festivalul din acest an promite o zi de neuitat pentru toate vârstele.Read More

În weekendul 16-18 mai 2025, Primăria Municipiului Sibiu transmite peste hotare energia vie a Sibiului, prin cultura care îl conturează. Cântecul românesc, jocul popular și gastronomia sibiană, vor face echipă grație Junilor Sibiului, ducând încă o dată peste granițele țării, frumosul identitar al orașului de pe Cibin, într-un week-end dedicatRead More

Mărginimea Sibiului devine centrul atenției pentru iubitorii de gastronomie locală și natură. Asociația Română despre Mâncare, în colaborare cu Consiliul Județean Sibiu, organizează un eveniment inedit care promite să încânte toate simțurile participanților. Asociația Română despre Mâncare vă invită sâmbătă, 28 septembrie 2024, începând cu ora 13, în ferma familieiRead More

Oamenii frumoși ai Agnitei au trăit momente de neuitat la „Picnicul muzical” organizat sâmbătă, 21 septembrie ac, de Primăria Orașului Agnita, cu sprijinul Consiliului Județean Sibiu și al Filarmonicii de Stat Sibiu. Cântecul, jocul și gastronomia tradițională a Văii Hârtibaciului au fost fericit completate de recitalurile de muzică ușoară aleRead More

ASTRA Multicultural 2024, care s-a desfășurat la sfârșitul săptămânii trecute  în Muzeul ASTRA a atras un număr impresionant de vizitatori – 9735 – care au venit să se bucure de bogăția multiculturală a comunităților din țara noastră. Însă fiecare eveniment din cadrul festivalului a fost de-a dreptul impresionant. Inaugurarea GospodărieiRead More

ASTRA Multicultural 2024 se bucură de prezența numeroasă a comunității maghiare! Vor fi prezenți buni cunoscători ai meșteșugurilor și practicilor tradiționale maghiare, dar și talentați artiști la festivalul de muzică și dansuri. Nu vor lipsi cele mai pricepute bucătărese în maratonul gastronomic multietnic! Astfel, sâmbătă, 27 iulie, la Gospodăria deRead More

Muzeul ASTRA organizează în perioada 24-28 iulie 2024 evenimentul ASTRA Multicultural, ajuns la ediția a IX-a.   În acest an, programul ASTRA Multicultural cuprinde ateliere meșteșugărești interactive, ateliere educaționale pentru copii (tâmplărie, pictură pe lemn), ateliere muzicale și de dans „Festivalul de muzică și dansuri tradiționale multietnice & Memoria instrumentelorRead More

Duminică, 28 aprilie, vizitatorii Muzeului ASTRA vor sărbători Floriile la Târgul de Țară din Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului Ca în fiecare an, primăvara, în plină renaștere a naturii, creștinii sărbătoresc Duminica Floriilor, intrarea Domnului în Ierusalim. Covorul multicolor al florilor se așterne la picioarele credincioșilor și pregăteșteRead More

Bucătarul sibian Gheorghe Ciutacu, care a participat individual la  IKA Culinary Olympics de la Stuttgart, a obținut medalia de argint. Gătește pentru clienții restaurantului unui renumit hotel din Sibiu. Foto: Hotel Ramada Sibiu facebook „Felicitari Gigel Ciutacu! Suntem mândri de performanța dumneavoastră! Medalia de argint la Olimpiada de Gastronomie de la Stuttgart!”,Read More

Palatul Brukenthal din Avrig va găzdui miercuri, 17 ianuarie, de la ora  18.00, o Experiența Culinară Istorică – Eveniment de prezentare – Transilvania Culinară. Foto: Palatul Brukenthal Avrig Prezentare la nivel internațional prin Livestream Romania a primului itinerariu de 4/7 nopti promovat si oferit către Europa si lumea întreagă subRead More

Asociaţia Română despre Mâncare a demarat în această vară o serie de proiecte dedicate culturii şi diversităţii gastronomice, sub titulatura ,,România cu Bun Gust”. În data de 30 Iulie 2023, continuă în  Micăsasa, din județul Sibiu, cu cel de al doilea eveniment intitulat ,,Micăsasa cu Bun Gust pe Via Transilvanica”.Read More