Absolvenții de la Industrie Alimentară au realizat lucrări de diplomă originale, pentru a marca programul Regiune Gastronomică Europeană
Studenţii din ultimul an de la Facultatea de Ştiinţe Agricole, Industrie Alimentară şi Protecţia Mediului şi-au realizat, pentru prima dată, lucrările de diplomă sub forma unor preparate inovatoare, renunţând la modul clasic de prezentare, sub forma unei lucrări scrise.