Sâmbătă și duminică, la Rășinari, va avea loc cea de a XXII-a ediție a Festivalului Brânzei și Țuicii.
Foto: Mesagerul de Sibiu
Festivalul Brânzei și Țuicii – deja o tradiție a comunei Rășinari
Devenit deja o tradiție în comuna Rășinari, Festivalul își propune și în acest an să fie o atracție pentru turiști și localnici.
Foto: Mesagerul de Sibiu
Foto: Mesagerul de Sibiu
„Cei care vor veni și vor dori să fie alături de noi la această ediție a Festivalului se vor bucura de produsele locale din zona Mărginimii Sibiului și nu numai, de mâncăruri tradiționale, de spectacole de dans și muzică populară specifice zonei noastre. O să avem deasemenea ateliere, plimbări cu căruțe trase de cai, drumeții, astfel că cei care vor veni au la dispoziție o serie diversificată de acțiuni la care pot participa în cadrul festivalului nostru” a declarat pentru Mesagerul de Sibiu Bucur Bogdan, primarul comunei Rășinari.
Foto: Mesagerul de Sibiu
Timp de două zile peste 30 de producători locali își vor expune produsele tradiționale și le vor pregăti vizitatorilor bucate specifice din zona Mărginimii Sibiului.
Organizatorii se așteaptă la cel puțin 10000 de vizitatori pe zi
Primarul Bucur Bogdan spune că în anii precedenți la festival au fost prezenți peste 10 000 de vizitatori pe zi și este convins că și în acest an numărul acestora va fi cel puțin același.
„În princiu cam undeva la 10 000 de vizitatori pe zi am avut în anii trecuți, și sperăm ca și acum să avem cel puțin același număr, pentru că vremea se anunță a fi frumoasă, spectacolul va fi deosebit, iar produsele și mâncărurile care vor fi la standurile cu mâncare îi vor bucura cu siguranță pe toți cei care vor fi prezenți acolo” spune primarul.
Foto: Mesagerul de Sibiu
Ce vor putea face cei care vor veni la Festival
Festivalul va debuta în forță sâmbătă, 30 august, cu spectacole folclorice susținute de artiști renumiți din zona Mărginimii Sibiului. Tot sâmbătă va fi și vizitarea standurilor producătorilor și degustare de produse, iar până seara pe scena special amenajată vor fi spectacole de dansuri și muzică populară care cu siguranță îi vor încânta pe toți cei prezenți.
Punctul forte al festivalului va fi duminică, atunci când va fi pregătit bulzul uriaș ajuns deja o tradiție a Festivalului, bulz care va putea fi degustat de către toți participanții.
Foto: Mesagerul de Sibiu
„Vom începe sâmbătă, în data de 30 august cu vizitarea standurilor producătorilor care vor fi prezenți, vom degusta fiecare produs, pentru că fiecare producător are rețeta sa proprie prin care își face brânzeturile, apoi vom avea spectacole pe tot parcursul zilei de la ora 14 până la ora 21. Va fi muzică, dansuri și bineînțeles mâncărurile care pot fi servite la tarabele care sunt deschise în zona festivalului. A doua zi, duminică, vom începe la ora 13 cu pregătirea bulzului uriaș care îl facem la fiecare ediție și pe care îl pregătim noi, cei de la Primărie și îl oferim spre degustare celor prezenți, apoi vor începe spectacole care se vor derula pe tot parcursul zilei” ne-a spus primarul Bucur Bogdan.
Nu doar standuri cu produse tradiționale ci și ateliere tematice, plimbări și drumeții
Pe lângă produsele culinare tradiționale ale Mărginimii Sibiului, vizitatorii vor putea să se bucure de plimbări cu căruța trasă de cai sau de drumeții în pitoreștile zone din preajma Rășinariului.
„Cei care doresc pot vizita mai multe ateliere, să vadă cum se face brânza, vor fi și ateliere de pictură și alte ateliere care vor fi deschise în zonă, vor fi organizate trasee de drumeție, în zona Rășinariului, plimbări cu căruțe trase de cai sau cu bicicletele” adaugă Bucur Bogdan.
Cea de a XXII-a ediție a Festivalului Brânzei și Țuicii se va încheia duminică seara târziu cu un spectacol memorabil oferit de Călușerii din Rășinari și cu un uriaș foc de tabără.
Cezar BUDESCU
