Ingrediente: 1 crap de aproximativ 2-3 kg, 3-4 roşii, 5 legături de pătrunjel, 3 buc. ardei gras roşu, 2 ardei iuţi (verzi), 3 linguriţe delicat de legume, jumătate cutie suc de roşii, sare grunjoasă. Mod de preparare: Peştele, fără cap, curăţat de solzi, se porţionează, se dă prin sarea grunjoasăRead More

Somonul afumat se simte foarte bine în compania consistentă a smântânii, acompaniat de boabele dulci de mazăre şi feliile de ciuperci. O reţetă de paste pe cât de consistentă pe atât de rafinată. Ingrediente: 400 grame spaghetti (spaghete), 350 grame file somon afumat, 400 ml smântână dulce grasă (32%), 1Read More

Ingrediente: un pui, o legătură pătrunjel, o ceapă, 2 linguri de unt, boia, piper, sare, 250 gr. smântână, o lingură făină Mod de preparare: Se pune ceapa la prăjit, de preferinţă în untură de porc, o lingură. Când devine albicioasă, se adaugă boia şi 1/2 legătură din pătrunjelul spălat şiRead More

Ingrediente: muşchi de vită, 100 grame de brânză gorgonzola, 150 grame de smântână vegetală, 200 grame de orez prefiert, 150 grame de ciuperci fresh tăiate, o ceaşcă supă de pui, ulei de măsline, sare şi delikat. Mod de preparare: Se încing două tigăi şi se adaugă ulei de măsline. SeRead More

Într-o zi, bulişor vine la taică-său şi îl întreabă:-Tati, ce e politica?– Uite cum stă treaba. Eu aduc banii în casă, eu sunt finanţele; mama ta scoate banii, ea e guvernul; bunicul are grijă ca totul să fie bine, el e sindicatul; servitoarea e clasa muncitoare; tu eşti poporul, iarRead More