Bulz de 40 de metri, la Festivalul Brânzei şi Ţuicii de la Răşinari

Gurmanzii vor avea ocazia să mănânce, duminică, dintr-un bulz uriaş, lung de 40 de metri!

foto: exclusivnews.ro

Acesta va fi pregătit din mămăligă, brânză de oaie şi smântână, la Festivalul Brânzei şi Ţuicii din comuna Răşinari, a anunțat primarul Bucur Bogdan. Bulzul va fi rulat pe mai multe mese care vor fi alăturate.

Cei care doresc să consume o brânză autentică de Sibiu, o pot face sâmbătă şi duminică, la festivalul de la Răşinari, această localitate fiind una renumită din Mărginimea Sibiului. Turiştii vor avea ocazia să vadă cum se prepară brânzeturi, tocană de oaie la ceaun, sloiul de oaie, bulz ciobănesc, pastramă.

„Ca o noutate pentru ediţia a XIV-a a festivalului am pregătit demonstraţii de preparare a produselor din lapte şi ateliere tematice pentru copii, acestea având loc sâmbătă, între orele 13.30 – 16.30, şi duminică, între 14.30 – 17.30”, se arată într-un comunicat transmis de organizatori.

Mărginimea Sibiului a fost declarată în 2015 destinaţie de excelenţă în turism şi gastronomie locală. 

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*